輪農 | 岐阜県輪之内町で農業体験

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第1回味噌づくり体験が開催されました

平成28年5月3日に平成28年度第1回味噌づくり体験が開催され、参加者15名が御膳米田植え会場にて藻池営農組合の方の指導のもと田植え体験を行いました。体験のあと御膳米で作ったご飯(白米・黒豆)と今回の体験で作る味噌を使った味噌汁、トンカツをいただきました。これからの味噌づくりにますます期待が深まりました。

P1070652恐る恐る田んぼに入ります。

P1070657最初は足を取られないように不安でした。

P1070679だんだん慣れてきました。

P1070693ここまで植えました。

P1070710ご飯と味噌汁、トンカツをいただきました。

P1070713半日の体験でしたがお疲れさまでした。

次回は7月中旬に大豆の種まきを予定しております。