平成３０年２月４日（日）に平成２９年度第５回味噌づくり体験が開催され、参加者２８名が味噌の仕込みを行いました。体験のあと徳川御膳米のごはんと味噌汁を試食しました。

平成２９年１２月２３日（土）第４回さつまいもでスイーツづくり体験が開催されました。

輪之内町民センター調理室にて１１月　３日に収穫した安納芋とシルクスイートを使いスイーツづくりを体験しました。参加者２５名でした。

輪之内町商工会長の挨拶の後、４班に分かれ、講師の安田裕美子氏の指導によりスイートポテト、フライドポテト及びおにまんをレシピに基づき調理しました。

調理した３種類と御膳米の白米及びトン汁を試食しました。１年間ご参加いただき、ありがとうございました。

平成２９年１２月１６日（土）に第８回野菜づくり体験が開催されました。参加者全員が新鮮なみかん・白菜・大根・ねぎ・レタスの収穫をさせていただき、栽培できた作物の収穫の喜びに感激しました。その後、終了交流会にて、おでん、豚汁、カレーライスそしてデザートにケーキ、コーヒー、クッキーを会食しながら、「本年度の野菜づくり体験に参加したことを踏まえ、来年度以降の野菜づくり体験に反映してもらいたいこと」について意見交換を行いました。１年間ご参加いただき、ありがとうございました。

１１月１４日第４回歴史探訪（多良街道西）が開催されました。今回は森島簡斎と益法寺顕彰碑を学ぶでした。寒空のなか、参加者は熱心に散策されました。

行　程　　ホッとステーション → 頌徳碑 → 高屋敷 → 明治戊申館 → 日露戦役の忠魂碑

→ 森島簡斎の書 → ホッとステーション

頌徳碑

高屋敷

明治戊申館

日露戦役の忠魂碑

森島簡斎の書

平成２９年１１月１８日（土）に第７回野菜づくり体験が開催されました。玉ねぎ・そら豆・エンドウの種まく時期、苗の定植、日頃の水管理などを知り、追肥及び収穫適期を学び、野菜作りの楽しみ、喜びを習得することができました。育苗、定植の体験のあと、参加者全員が新鮮な長芋・キャベツ・ブロッコリーの収穫をさせていただき、栽培できた作物の収穫の喜びに感激しました。これから作る野菜にますますの期待が深まりました。

平成２９年１１月３日（金）第３回さつまいもでスイーツづくり体験が開催されました。

５月に植付けた安納芋とシルクスイートの収穫を行いました。参加者３４名でした。

収穫の様子です。一人１０株の芋を収穫しました。

収穫の後、焼き芋を行い試食しました。片野様ご協力ありがとうございました。

平成２９年１０月１４日に平成２９年度第３回味噌づくり体験が開催され、参加者３２名が御膳米田植え会場にて藻池営農組合の方の指導のもと稲刈り体験を行いました。雨上がりの曇り天気ではありましたが枝豆の収穫も行われ、稲刈り体験のあと、千歯扱き、脱穀機体験及び大型コンバインの試乗を行いました。参加者全員が昨年収穫した「御膳米」で作ったご飯（白米・黒豆２種類）、今回の体験でつくる味噌を使った”味噌汁”とさんまをいただきました。

平成２９年１０月１４日（土）に第６回野菜づくり体験が開催されました。にんにく・いちご・レタスの種まく時期、苗の定植、日頃の水管理などを知り、追肥及び収穫適期を学び、野菜作りの楽しみ、喜びを習得することができました。育苗、定植の体験のあと、参加者全員が新鮮な里芋・にんじん・落花生の収穫をさせていただき、栽培できた作物の収穫の喜びに感激しました。これから作る野菜にますますの期待が深まりました。

平成２９年９月３０日（土）第５回けんがい菊栽培体験が開催され、輪之内ふれあいフェスタ会場にて表彰式が行われ、その後、育てた菊を配布いたしました。

参加者の皆様及び講師の皆様半年にわたる体験ありがとうございました。

平成２９年９月１６日（土）に第５回野菜づくり体験が開催されました。ブロッコリー・白菜・カリフラワーの種まく時期、苗の定植、日頃の水管理などを知り、追肥及び収穫適期を学び、野菜作りの楽しみ、喜びを習得することができました。育苗、定植の体験のあと、参加者全員が新鮮なごぼう・インゲン・ぶどうの収穫をさせていただき、栽培できた作物の収穫の喜びに感激しました。これから作る野菜にますますの期待が深まりました。