落花生・インゲン・きゅうりの種まく時期、苗の定植、日頃の水管理などを知り、追肥及び収穫適期を学び、野菜作りの楽しみ、喜びを習得することができました。育苗、定植の体験のあと、参加者全員が新鮮なじゃがいも・にんにく・玉ねぎの収穫をさせていただき、栽培できた作物の収穫の喜びに感激しました。これから作る野菜にますますの期待が深まりました。